人文学院学生会维权服务部开展食堂卫生检查

    【人文学院讯 贺琦珂撰稿】为保障师生饮食安全，提升食堂服务质量，10月28日，江西服装学院人文学院学生会维权服务部对清源的原蛊原味开展了全面的食品卫生检查行动，以实际行动落实“我为师生办实事”的服务宗旨。

    本次检查严格依据《食堂食品卫生检查表》，从多个维度对食堂卫生情况进行细致排查。在餐具与灶具方面，重点检查其是否定位定点摆放整齐、清理干净且完成消毒，灶具有无油污、工具是否规整；餐厅区域则关注清理程度、摆放秩序、照明及桌面洁净情况；对食堂员工形象，检查其是否规范穿戴工作服、帽，佩戴口罩且不吸烟；厨房卫生、库房管理、垃圾桶清洁、冰箱（柜）生熟分开及食品留样等环节也逐一核查；同时还对饭菜质价、服务态度、小摊位质量卫生以及剩余菜品放置情况进行了评估。

    检查过程中，维权服务部成员认真对照检查要求，对每个项目进行打分记录，详细梳理存在问题，并及时与食堂负责人沟通反馈，督促其限期整改。此次食堂卫生检查，是人文学院学生会维权服务部践行服务师生理念的具体体现。通过定期开展此类检查，不仅有效规范了食堂的卫生管理，也为师生营造了安全、放心的饮食环境，让师生们切实感受到“办实事”的温度与力度。下一步，维权服务部将持续关注原蛊原味卫生状况，建立长效监督机制，为师生饮食安全保驾护航。